El árbol de Argán

El árbol de Argán (Argania Spinosa) viene de la familia de las sapotáceas, puede alcanzar los 10 metros de altura y vivir de 150 a 200 años.

El árbol de Argán sólo crece en los bosques situados en el norte y en la zona suroeste de Marruecos. Estos árboles llevan siglos creciendo en este país en las regiones áridas, semiáridas y a las puertas del desierto, excepto en la arena. Los fenicios fueron los primeros en utilizar el aceite de argán puro como combustible para encender sus lámparas. Sin embargo, los bereberes fueron los que descubrieron sus propiedades cosméticas y nutricionales.

En 1999, la UNESCO declaró los bosques de Argán Patrimonio universal para proteger la Reserva Mundial de la Biosfera de su extinción por deforestación y desertización. Este territorio abarca más de 830.000 hectáreas desde el norte del país hasta la frontera del Sáhara.

Para saber más no dudes en consultar el artículo de nuestro blog acerca del origen del aceite de argán.